CAPPONE DI MOROZZO Il primo presidio Slow Food
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Un sole che voleva farsi notare, che reclamava una giornata pensata ad hoc per lui. Mattina con passeggiata tra le bancarelle primaverili del centro, quelle che insieme alla verdura vendono tulipani e papaveri, pomeriggio a Villa dei Cedri. Un gran bel locale insomma.
Manuale per una corretta Raccolta Differenziata. VERDE, SFALCI E POTATURE. Edilizia privata - ufficio tecnico.
Sagra del fritto misto a Torre San Giorgio. A Torre San Giorgio il fritto misto non è solo un piatto della tradizione piemontese, ma è una vera e propria reliquia culinaria. I PROSSIMI EVENTI IN PIEMONTE. La giostra del Pitu a Tonco. Sagra del torcetto di Agliè. Mangià an Munfrà, passeggiata enogastronomica a Cerrina Monferrato.
Spätzle alle erbe spontanee con pomodoro pachino e formaggio di capra. Una mia ricetta vecchia rivisitata dai spätzle al basilico, che poi ho provato con i spätzle alla rucola, invece per questa versione ho adoperato le erbe spontanee quelle che crescono selvagge e che raccolgo quando passeggio in montagna. Potete anche adoperarne uno solo, sconsiglio solo il tarassaco da solo. Perchè ha un gusto amarognolo. Spätzle alle erbe spontanee con pomodoro pachino e formaggio di capra.
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CAPPONE DI MOROZZO Il primo presidio Slow FoodDESCRIPTION
La Pula. Il Paese, la Fiera. Oasi di Crava Morozzo. Piccolo paese dalle antiche origini, immerso nella campagna cuneese, è lindiscussa capitale del Cappone. Il vero Cappone di Morozzo. È garantito da un anello metallico inamovibile. Applicato alla zampa e. A base di Cappone di Morozzo. O Pula di Morozzo. Da provare e gustare.CONTENT
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